炙り〆サバと蓮根の黒酢あん他

炙り〆サバと蓮根の黒酢あん他
この献立のポイント
ストック食材で夕飯の献立を考えました。
居酒屋メニューの炙り〆サバをマネして、我が家風に仕上げました。
調理時間
60
段取りのコツ
味を染み込ませたい煮物から作ります。
材料は小さめにカットします。
味噌汁の具材は、スライス玉ねぎと豆腐で簡単に。
〆サバをオーブントースターで焼く。
蓮根は皮をむいて水に漬けて保存しておくとすぐ使えます。
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居酒屋メニュー「炙り〆サバ」風
居酒屋メニュー「炙り〆サバ」風
by つくね
  • 〆サバ(ちいさめの…
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蓮根の黒酢あん
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by つくね
  • 蓮根
  • 片栗粉
  • 揚げ油
  • 黒酢
  • 醤油
  • 砂糖
  • (片栗粉)
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試してみて!美味しいブロッコリーの食べ方
試してみて!美味しいブロッコリーの食べ方
by めけてー
  • ブロッコリー
  • にんにく
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我が家の♪簡単すぎるカボチャの煮物♡
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by くるひなmama*
  • カボチャ(皮付)
  • ★水
  • ★砂糖
  • ★醤油
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簡単!!15分でできる蒟蒻とちくわの煮物
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by あちゃかぷ
  • 蒟蒻
  • ちくわ
  • 冷凍インゲン
  • ○砂糖
  • ○醤油
  • ○酒
  • ○お酢
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キャベツとワカメのナムル風サラダ
キャベツとワカメのナムル風サラダ
by nyaro
  • キャベツ
  • 乾燥カットわかめ
  • ★美味しい塩
  • ★ごま油
  • ★醤油
  • ★煎りゴマ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 晩ごはん