よいレクチャーに参加した夕食191211

よいレクチャーに参加した夕食191211
この献立のポイント
メンタルヘルスに関するほのぼのとした講話を聴きました。「感想を聞かせて」と言われますが温かな気持ちを暫く独り占めします。
調理時間
30
段取りのコツ
まず,ビールの当てにピッタリなキムチ冷奴を作り食卓へ(でも,今夜はビールは飲まない)。次いで,めかぶときゅうりの和え物を作り,さらに,小鍋にうなぎ丼のタレを煮詰めた。ここで集中力が切れて調理が面倒くさくなり,朝飯の残りのスープを温めた。
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土用丑に!つゆだくうなぎ丼
土用丑に!つゆだくうなぎ丼
by 単!!
  • うなぎの蒲焼(市販…
  • ご飯
  • タレ
  • ●砂糖
  • ●しょうゆ
  • ●みりん
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調理師考案!超簡単な韓国風キムチ冷奴
調理師考案!超簡単な韓国風キムチ冷奴
by しるびー1978
  • 豆腐
  • ○キムチ
  • ○めんつゆ
  • ○ごま油
  • 白いりごまやねぎ
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速攻完成!めかぶときゅうりのパパッと和え
速攻完成!めかぶときゅうりのパパッと和え
by 反省堂書店(のぐち)
  • めかぶ(タレも)
  • きゅうり
  • ごま油
  • 麺つゆ(3倍濃縮)
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朝食に✿青梗菜とウィンナーの中華風スープ
朝食に✿青梗菜とウィンナーの中華風スープ
by 反省堂書店(のぐち)
  • 青梗菜
  • ウィンナー
  • 塩こしょう
  • 鶏ガラスープの素
  • 溶き卵
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 晩ごはん