菊菜飯&ヒラマサの柚庵焼き

菊菜飯&ヒラマサの柚庵焼き
この献立のポイント
「学童期×ジュニアアスリート」をテーマとした、福岡県産食材たっぷりの健康メニューです。
調理時間
90
段取りのコツ
栄養価などためになる情報はこちら!
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/
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菊菜飯
菊菜飯
by 福岡県
  • 春菊
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ヒラマサの柚庵焼き
ヒラマサの柚庵焼き
by 福岡県
  • ヒラマサ
  • 柚庵地
  • みりん
  • しょうゆ
  • ゆずの皮
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菊花かぶ
菊花かぶ
by 福岡県
  • 小丸かぶ
  • 金時人参
  • A
  • 甘酢
  • 砂糖
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吉野汁
吉野汁
by 福岡県
  • 鶏もも肉
  • 油揚げ
  • 大根
  • ごぼう
  • にんじん
  • 干ししいたけ
  • だし汁
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ヨーグルトゼリーいちご添え
ヨーグルトゼリーいちご添え
by 福岡県
  • ゼラチン
  • 牛乳
  • 砂糖
  • ヨーグルト(無糖) 
  • いちごジャム
  • あまおう(いちご)
  • ミント
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん