失敗したけど味よしパンと野菜サラダランチ

失敗したけど味よしパンと野菜サラダランチ
この献立のポイント
失敗したけど味はいいから良しとするパン!ポジチブ思考のランチ☆はちわれファームの野菜が超絶美味なサラダと作り置きで簡単☆
調理時間
40
段取りのコツ
牛肉の赤ワイン煮込みは醤油を少なめにしてオールスパイス・ローリエ・黒粒胡椒・五香粉を加えた調味。前夜の作り置き。ツナも冷凍作り置き。調理時間に含まず。そら豆etcバジルS和えを作り→ポーチドエッグを作る→野菜サラダを盛り付け→すべて盛り付け
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牛ほほ肉の赤ワイン煮~韓国風
牛ほほ肉の赤ワイン煮~韓国風
by gingamom
  • 牛ほほ肉(または牛…
  • ☆赤ワイン
  • ☆醤油
  • ☆きび糖
  • ☆太白ごま油
  • ☆にんにく(すりお…
  • 玉ねぎ
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炊飯器保温調理で自家製シーチキン(ツナ)
炊飯器保温調理で自家製シーチキン(ツナ)
by gingamom
  • 生食用鰹か鮪(また…
  • ★おいしい塩
  • ☆白ワイン(やや辛…
  • ☆ローズマリー
  • ☆ローリエ
  • ☆粒胡椒(白または…
  • ☆オリーブ油
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空豆・アボカド・トマトのバジルソース和え
空豆・アボカド・トマトのバジルソース和え
by gingamom
  • 空豆
  • アボカド
  • ミニトマト、ミディ…
  • 塩・胡椒
  • レモン搾り汁
  • バジルソース
  • ☆好みでタバスコや…
  • バジルソース~約3…
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オーブントースターで菜花・紅菜苔のグリル
オーブントースターで菜花・紅菜苔のグリル
by gingamom
  • 菜花(なばな・菜の…
  • 紅菜苔(手に入れば)
  • かけるオイルやおい…
  • 付け合せにするとき…
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好きなフレーバー紅茶+ルイボスティー
好きなフレーバー紅茶+ルイボスティー
by gingamom
  • ルイボスティー
  • お好みのフレーバー…
  • 沸きたてのお湯
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キタノカオリ吸水100%で作ったけど失敗して一見ピタパンみたいになったパン~要は捏ねすぎ。だけど味も食感も良し。
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はちわれファームの野菜サラダ~野菜を亜麻仁油で和え、かるく塩、素揚げ人参とポーチドエッグとあやめ雪かぶ添えサラダ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 洋風 昼ごはん