鯖の照り焼き☆トマトソースで♬で晩御飯

鯖の照り焼き☆トマトソースで♬で晩御飯
この献立のポイント
今日は子供2人を夫に預けて久しぶりに買い物へ♪独りの買い物がこんなに楽でスムーズなものかとしみじみ感動してしまいました笑
調理時間
90
段取りのコツ
今日は煮込みor茹でレシピが多かったので、コンロ3口フル活用♪其々の調理時間はさほど長くないので、思いのほか早く出来ました。
鶏皮を焼く際落とし蓋で強く抑えると短時間でパリッと焼けると知り、目から鱗でした♫
今日も皆様の素敵なレシピに感謝♡
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鯖の照り焼き☆トマトソースで♬
鯖の照り焼き☆トマトソースで♬
by Satoco❤
  • 生鯖
  • トマト
  • 合わせ調味料
  • ★酒
  • ★みりん
  • ★砂糖
  • ★醤油
  • ★生姜のすりおろし
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これが理想のパリパリ感!鶏皮せんべい
これが理想のパリパリ感!鶏皮せんべい
by サヤスカマカン
  • とり肉の皮
  • にんにく(チューブ…
  • こしょう
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鶏皮カリカリ焼のせサラダ
鶏皮カリカリ焼のせサラダ
by めがねりんごルリマヤ
  • 鶏皮
  • レタス
  • きゅうり
  • トマト
  • キャベツ
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私のこだわり♪ レタスの上に信号サラダ
私のこだわり♪ レタスの上に信号サラダ
by めみたん☆
  • 赤黄緑になればOK…
  • 胡瓜
  • コーン
  • ミニトマト
  • お好みのドレッシング
  • レタス
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さつま芋とウィンナーのコロコロ照焼き
さつま芋とウィンナーのコロコロ照焼き
by Mikko6
  • さつま芋
  • ウィンナー
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • にんにくチューブ
  • 調味料
  • 醤油
  • 砂糖
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コラーゲンたっぷり♡とり手羽先煮
コラーゲンたっぷり♡とり手羽先煮
by フジぽん
  • とり手羽先
  • すし酢
  • 三温糖(白砂糖でも)
  • しょう油
  • 調理酒
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茹でレバー(アレンジ自在)
茹でレバー(アレンジ自在)
by 金魚のひらり
  • 鶏レバー
  • 生姜
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お好きな野菜で♡納豆のタレのゴマ和え
お好きな野菜で♡納豆のタレのゴマ和え
by Mikko6
  • しっかりめの味がお…
  • お好きな野菜(加熱…
  • 納豆のタレ
  • すりゴマ
  • 薄味がお好きな方
  • お好きな野菜(加熱…
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ほうれん草のお浸し 海苔で一味アップ♪
ほうれん草のお浸し 海苔で一味アップ♪
by Hirarinn☆
  • ほうれん草
  • 海苔
  • トッピング(有れば…
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煮豆に香ばし胡麻
煮豆に香ばし胡麻
by yesmama
  • 煮豆
  • 白胡麻
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ピーラーで時短!ひらひら大根でお味噌汁♪
ピーラーで時短!ひらひら大根でお味噌汁♪
by ネムサマ惑星
  • 大根(ピーラーで剥…
  • 豆腐又は油揚げなど…
  • 顆粒出し
  • 味噌
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お味噌汁、お雑煮に春菊×七味
お味噌汁、お雑煮に春菊×七味
by 島子☆
  • 春菊(よく洗う)
  • 七味(又は一味)
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鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻
by なつき☆ミ
  • さば (他のお…
  • 塩 (塩さばの場…
  • キッチンペーパー
  • ボウル
  • ※ 他にも…サケ、…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん