秋の夜長を和食で楽しむ⑤

秋の夜長を和食で楽しむ⑤
この献立のポイント
10月初旬に栗ご飯を食べれなかったのですが、栗だけはなんとか剥いて冷凍保存。
秋の感じる献立に。
調理時間
50
段取りのコツ
御飯→ポン酢和えとアボカド和えもの→豚バラの香り炒めと団子汁同時進行。
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ウチの 栗ご飯 ♪
ウチの 栗ご飯 ♪
by uronn
  • もち米
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さつまいもと豚ばらの香り炒め
さつまいもと豚ばらの香り炒め
by 生しょうゆ
  • さつまいも
  • 豚ばら薄切り肉
  • しめじ
  • ごま油
  • 【A】キッコーマン…
  • 【A】マンジョウ…
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ブロッコリーの塩麹ポン酢和え
ブロッコリーの塩麹ポン酢和え
by オレンジリング
  • ブロッコリー
  • ポン酢
  • 塩麹
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アボカドと岩海苔(海苔の佃煮)の和えもの
アボカドと岩海苔(海苔の佃煮)の和えもの
by 時花菜
  • アボカド
  • 岩海苔(海苔の佃煮)
  • 味醂
  • 山葵
  • 大葉
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我が家のだんご汁
我が家のだんご汁
by にきけん
  • 白菜
  • きのこ(しめじ、え…
  • 豆腐
  • 鶏ごぼう団子(お好…
  • よせ鍋のだし汁(希…
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絶品☆寄せ鍋のつゆ
絶品☆寄せ鍋のつゆ
by ミカボン888
  • 出汁
  • お酒
  • みりん
  • 薄口しょうゆ
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❀紫葉漬け
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 晩ごはん