角煮とおから揚げで晩ごはん

角煮とおから揚げで晩ごはん
この献立のポイント
作り置きのおからを食べ飽きてしまわないように揚げ物にしてみました。角煮がこってりしているので山芋は出汁和えでさっぱり。
調理時間
40
段取りのコツ
角煮は予め作って保温しておきました。とろとろです。
おからは餃子のように包み、食べる前に揚げます。
ご飯をちょっとこだわって炊いてみました!やっぱり気を使って炊くと美味しいですね~。
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うまいお米の炊き方
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by うちの米うまいよ
  • お米(2合以上)
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煮込むだけで簡単!トロトロ豚角煮
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by あわっこゆきこ
  • 豚バラ肉(ブロック)
  • 砂糖
  • しょう油
  • みりん
  • 白だし(濃縮タイプ)
  • 白ネギ
  • しょうが
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おからの餃子風、お揚げと玉ねぎのお味噌汁、山芋の出汁浸し