鯖のゴマ竜田揚げ

鯖のゴマ竜田揚げ
この献立のポイント
ゴマの竜田揚げが香ばしい!!!
調理時間
60
段取りのコツ
おでん・レバーの甘露煮は作り置きです。
鯖の中骨は素焼きしました。
茄子と共に ズッキーニも揚げびたしにしました。
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サバのゴマ竜田揚げ⁂簡単おつまみ
サバのゴマ竜田揚げ⁂簡単おつまみ
by さっちゃん家のごはん
  • サバ
  • 塩コショウ
  • サラダ油
  • いりゴマ
  • ☆生姜(すりおろし)
  • ☆ニンニク(すりお…
  • ☆卵
  • ☆片栗粉
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茄子の揚げびたし。
茄子の揚げびたし。
by ラビー
  • なす
  • サラダ油(揚げ油)
  • だし汁
  • 薄口醤油
  • みりん
  • 砂糖
  • 大根おろし
  • 生姜のすりおろし
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母の味☆ねっとりレバーの甘露煮
母の味☆ねっとりレバーの甘露煮
by *実月*
  • 鶏レバー
  • しょうが(千切り)
  • みりん
  • 砂糖
  • 醤油
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おでん      鯖の中骨焼き   ご飯       みそ汁      冷珈琲ミルク   温珈琲      
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん