毎日の献立♪(フライday・メンチカツ)

毎日の献立♪(フライday・メンチカツ)
この献立のポイント
昨日はメンチカツに、、キャベツ、玉葱沢山入れて挽肉は200g強で6個出来ました~
後はフライday定番献立。
調理時間
90
段取りのコツ
*先ずはマカロニサラダ完成し
*茄子のしぎ煮を煮ながら
*ほうれん草の胡麻和え、鮪の酢味噌和え、大根おろし、味噌汁を完成し
*メンチカツを形成し揚げる
Icon kondate recipe main
極旨~!! 我が家のメンチカツ
極旨~!! 我が家のメンチカツ
by mielle
  • 挽き肉(合挽き又は…
  • キャベツ(3葉くら…
  • 玉葱
  • パン粉
  • 塩、胡椒
  • <衣>
  • 小麦粉→溶き卵→パ…
  • 私はつなぎの卵を使…
Icon kondate recipe side
残したい・・茄子の味噌煮(しぎ煮)
残したい・・茄子の味噌煮(しぎ煮)
by mielle
  • 茄子
  • ピーマン
  • こんにゃく(小)
  • 豚バラ肉(薄切り)
  • (*注)玉葱
  • ごま油
  • ダシ汁(又は水+ダ…
  • 砂糖(お好みの糖類…
Icon kondate recipe side
絶品♪ まぐろの酢味噌和え(ぬた)
絶品♪ まぐろの酢味噌和え(ぬた)
by mielle
  • 長ネギ
  • 若布
  • 落花生
  • <調味料>
  • 味噌
  • 砂糖
Icon kondate recipe side
簡単♪ ほうれん草ごま和え
簡単♪ ほうれん草ごま和え
by mielle
  • ほうれん草
  • 人参千切り(無くて…
  • ごま(白でも黒でも…
  • 砂糖
  • みりん
  • 醤油
  • すりごまを使う場合…
Icon kondate recipe side
大根おろしパスタ我が家風
大根おろしパスタ我が家風
by かぜさりぬ
  • パスタ
  • 大根おろし
  • カイワレ
  • 青じそ
  • 焼き海苔
  • ツナ缶
Icon kondate recipe side
♫全部細切りマカロニサラダ♫
♫全部細切りマカロニサラダ♫
by ゆけり3兄弟
  • マカロニ
  • きゅうり
  • ハム
  • 塩こしょう
  • マヨネーズ
Icon kondate recipe side
大根とにんじんのみそ汁を簡単に!
大根とにんじんのみそ汁を簡単に!
by ともりん0203
  • ☆旦那んちで、みそ…
  • 大根
  • にんじん
  • 油あげ
  • だしの素
  • 味噌
  • 刻みねぎ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 和風 晩ごはん