絶品自家製焼豚と谷中生姜 200812

絶品自家製焼豚と谷中生姜 200812
この献立のポイント
好評の自家製焼豚と市場で買った谷中生姜。
きゅうりと竹輪の酢の物、味噌汁。
キリッと爽やかなハイボール。
調理時間
50
段取りのコツ
3日前から漬け込んでおいた豚バラをオーブンに入れ、新じゃがも一緒に焼く。
その間に味噌汁の出汁をとり、酢の物を作る。
谷中生姜をきれいに洗い形を整えて梅味噌を添える。
Icon kondate recipe main
豚バラブロック焼き豚簡単漬け込みオーブン
豚バラブロック焼き豚簡単漬け込みオーブン
by マカダミアん
  • 豚バラブロック
  • 塩胡椒
  • ネギ青い部分
  • 生姜
  • にんにく
  • 醤油
  • みりん
  • 蜂蜜
Icon kondate recipe side
谷中生姜の梅味噌添え
谷中生姜の梅味噌添え
by olive11
  • 谷中生姜(葉生姜)
  • 梅味噌
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自家製梅味噌☆
自家製梅味噌☆
by ユーカリコアラ☆
  • 味噌
  • 砂糖
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美味しいハイボールの入れ方
美味しいハイボールの入れ方
by かかし79
  • 良く冷えたグラス
  • お好きなウイスキー
  • 炭酸水
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん