しょうが焼き定食♪

しょうが焼き定食♪
この献立のポイント
料理初心者中学生なので、
まず和食から練習しようと思いました。
しょうが焼きをメインに
一汁三菜になるように考えました。
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
お米を炊き出してから味噌汁、鯖缶サラダ、しょうが焼きの順番に作りました。しょうが焼きはお肉が固くならないように1番最後に焼きました。食べる前に味噌汁を温めました。
小学校の調理実習以来だったので、全ての行程で2時間以上かかりました(^-^;
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☆しょうが焼き☆
☆しょうが焼き☆
by ☆栄養士のれしぴ☆
  • 豚肉
  • ●たまねぎすりおろし
  • ●しょうがすりおろ…
  • ●醤油
  • ●みりん
  • ●酒
  • ●砂糖
  • ●はちみつ
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キャベツと鯖缶のやみつきダイエットサラダ
キャベツと鯖缶のやみつきダイエットサラダ
by れんこちゃんママ
  • キャベツ
  • 鯖の味噌煮缶
  • すりごま
  • マヨネーズ
  • ヨーグルト
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カボチャの煮物(母作)
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ワカメ、豆腐、ネギの味噌汁
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ご飯
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん