2020/11/18 ヘルシーな献立

2020/11/18 ヘルシーな献立
この献立のポイント
今日は茶碗蒸しをつくるぞ!と気合をかけ、ほんと久しぶりに食べることができ、嬉しかったです。
調理時間
90
段取りのコツ
里芋と、茶碗蒸しの下ごしらえを、保育園にお迎えに行く前に。おいしく頂け感謝(^▽^)/ ヒジキの炒め煮は昨日作!
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お鍋で簡単♪ 黄金比 茶碗蒸し
お鍋で簡単♪ 黄金比 茶碗蒸し
by mielle
  • だし汁(普通の70…
  • 玉子
  • 醤油
  • みりん
  • <具材>は基本的な…
  • 鶏肉
  • 海老
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柚子の保存法(冷凍)
柚子の保存法(冷凍)
by mielle
  • 柚子
  • ラップ
  • ジプロック
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お弁当にも♪ほうれん草としめじのおひたし
お弁当にも♪ほうれん草としめじのおひたし
by フジぽん
  • ほうれん草
  • しめじ
  • かつおだし
  • しょうゆ
  • かつおぶし
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アジ(魚)の開き大根おろし和え
アジ(魚)の開き大根おろし和え
by かぜさりぬ
  • アジの開き
  • 大根おろし
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トマト頂点切り♡
トマト頂点切り♡
by 虹色♪︎ちゅーりっぷ
  • トマト(中くらい)
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フワフワ長芋on椎茸焼き
フワフワ長芋on椎茸焼き
by chichankun
  • 椎茸
  • 長芋
  • なめ茸
  • みりん
  • 薄口しょうゆ
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ダンナさま絶賛☆しっとり冷凍里芋の煮物♪
ダンナさま絶賛☆しっとり冷凍里芋の煮物♪
by Rosabianca
  • 冷凍さといも
  • ★三温糖(もしくは…
  • ★塩
  • ★しょうゆ
  • ★水
  • ★粉末だし
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  二歳児も好きなヒジキの五目炒め煮
二歳児も好きなヒジキの五目炒め煮
by かぜさりぬ
  • 椎茸
  • ヒジキ
  • 人参
  • ごま油
  • 油揚げ
  • ちくわ  
  • 水煮大豆
  • 料理酒
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レタス・柿
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん