毎日の献立♪(中華・カシューナッツ炒め)

毎日の献立♪(中華・カシューナッツ炒め)
この献立のポイント
昨日はスペアリブと迷ったけれど夫の好きなカシューナッツ炒めに、、
ビーフンも夫大好き。魚介料理は海老チリに。
調理時間
90
段取りのコツ
*全部野菜や肉を切り調味料を用意しておく
*海老に下味を付け
*海老チリのソースを作っておく
*カシューナッツと海老チリの付け合わせの春雨を揚げ
*下味を付けた海老も揚げソースの中にいれソースを絡める
*炒め物2種をする


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本格中華♪ 鶏肉のカシューナッツ炒め
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by mielle
  • 鶏もも肉
  • カシューナッツ
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • 長ネギ
  • 干し椎茸(有れば)
  • 筍の水煮(有れば)
  • パプリカ(有れば)
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 ケチャで簡単♪ 海老チリ
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by mielle
  • 海老(冷凍小海老一…
  • *卵白
  • *片栗粉
  • 玉ねぎ(みじん切り)
  • ごま油(炒め用)
  • にんにく(みじん切…
  • 生姜(みじん切りで…
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タイ料理 センミーパット(焼きビーフン)
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by 赤い電話
  • ビーフン
  • 豚挽き肉
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ピーマン
  • ニンニク
  • 赤唐辛子(輪切り)
  • ごま油(炒め用)
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中華 大根サラダ
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by mielle
  • 大根
  • 人参
  • 胡瓜
  • 市販の中華ドレッシ…
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簡単♪ 絶品 絹さやと竹輪のスープ 
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by mielle
  • だし汁
  • 絹さや
  • 竹輪
  • 醤油
  • 水溶き片栗粉
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丁寧に解説!杏仁霜DE本格的な杏仁豆腐♪
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by ラスクおじさん♪
  • ★杏仁霜
  • ★グラニュー糖(普…
  • 牛乳
  • 粉ゼラチン
  • 乾燥クコの実(あれ…
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生姜の保存(冷凍)
生姜の保存(冷凍)
by mielle
  • 生姜
  • ラップ
  • シール容器又はジプ…
  • こうして切って使う…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 中華風 晩ごはん