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毎日の献立♪（中華・・焼きビーフン）
この献立のポイント
昨日、水曜は中華の日。夫に「今日の中華食べたい物有る？」と聞くと「ビーフン」と！！
そこからこの献立に。
調理時間
約
90
分
段取りのコツ
＊くらげの塩出しをし肩ロースに下味を付けておく＊各野菜を切り、鶏胸肉を蒸し青梗菜も茹でて置く（ターサイ青梗菜代用）
＊前菜を完成しターサイと胸肉を和え、スープ完成
＊ビーフンを炒め、肩ロースの炒め物も完成
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