毎日の献立♪(中華・・焼きビーフン)

毎日の献立♪(中華・・焼きビーフン)
この献立のポイント
昨日、水曜は中華の日。
夫に「今日の中華食べたい物有る?」と聞くと「ビーフン」と!!
そこからこの献立に。
調理時間
90
段取りのコツ
*くらげの塩出しをし肩ロースに下味を付けておく
*各野菜を切り、鶏胸肉を蒸し青梗菜も茹でて置く(ターサイ青梗菜代用)
*前菜を完成しターサイと胸肉を和え、スープ完成
*ビーフンを炒め、肩ロースの炒め物も完成
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タイ料理 センミーパット(焼きビーフン)
タイ料理 センミーパット(焼きビーフン)
by 赤い電話
  • ビーフン
  • 豚挽き肉
  • 玉ねぎ
  • 人参
  • ピーマン
  • ニンニク
  • 赤唐辛子(輪切り)
  • ごま油(炒め用)
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15分で簡単♪ 豚肩ロースの炒め物
15分で簡単♪ 豚肩ロースの炒め物
by mielle
  • 肩ロース(とんかつ…
  • しし唐(又はピーマ…
  • まぶし用片栗粉
  • 炒め用ごま油
  • <下味用調味料>
  • 醤油
  • にんにく(すりおろ…
  • <味付け用調味料>
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ターサイと鶏むね肉のにんにく和え
ターサイと鶏むね肉のにんにく和え
by ☆mamingo☆
  • ターサイ
  • 鶏胸肉
  • にんにくのすりおろし
  • ※酢
  • ※醤油
  • ※塩
  • ※砂糖
  • ※ラー油
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超簡単♪ 中華前菜(いか)
超簡単♪ 中華前菜(いか)
by mielle
  • きゅうり
  • トマト
  • イカ
  • <タレ>
  • ごま油
  • 砂糖
  • 醤油
  • にんにく(みじん切…
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本物の味!中華クラゲ前菜!
本物の味!中華クラゲ前菜!
by horseland
  • 塩クラゲ
  • 胡瓜
  • レモン
  • クラゲ調味料
  • サラダ油、ゴマ油
  • 砂糖
  • 醤油
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超簡単♪ 包丁要らず 中華コーンスープ
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by mielle
  • 中華スープの素(顆…
  • 水溶き片栗粉(同量…
  • 粒コーン(茹でても…
  • お好みで塩・胡椒
  • ※2人分で200C…
  • まゆのふ様からのレ…
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激旨な塩クラゲの下処理方!
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by horseland
  • 塩クラゲ
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凍らせて食べてよ♪とろ〜りバナナの輪切り
凍らせて食べてよ♪とろ〜りバナナの輪切り
by あわ雪りんご
  • バナナ
  • 使うもの
  • ストックバッグ
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市販の杏仁豆腐に果物足したもの
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 中華風 晩ごはん