瀬戸内天然真鯛で宇和島風鯛めし風の和定食

瀬戸内天然真鯛で宇和島風鯛めし風の和定食
この献立のポイント
宇和島風和定食。鯛のアラの潮汁。鯛の卵の甘辛煮。肉じゃが。三葉とトマトの和風サラダ。昆布の佃煮。沖縄もずく。カット林檎。
調理時間
120 分 以上
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宇和島の鯛めし風✨真鯛✨の卵かけご飯!
宇和島の鯛めし風✨真鯛✨の卵かけご飯!
by フラダンス17
  • 鯛刺身
  • 大葉
  • わかめ
  • 白ゴマ
  • ミニトマト
  • レモン
  • 醤油
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シンプルな基本の味(^q^)真鯛✨の潮汁
シンプルな基本の味(^q^)真鯛✨の潮汁
by フラダンス17
  • 鯛のあら
  • 出汁昆布
  • 三つ葉
  • 柚子(柚子の皮)
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簡単に!レンジで肉じゃが
簡単に!レンジで肉じゃが
by フラダンス17
  • じゃがいも
  • 牛肉
  • 出汁(水・めんつゆ…
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ポリポリうまぁ~! 焼きスナップエンドウ
ポリポリうまぁ~! 焼きスナップエンドウ
by an0v0ko
  • スナップエンドウ
  • オリーブ油
  • 塩コショウ
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簡単に❗三葉✨のサラダ(^q^)✨☺⛄☕
簡単に❗三葉✨のサラダ(^q^)✨☺⛄☕
by フラダンス17
  • 三葉
  • めんつゆ
  • 砂糖(三温糖)
  • 白ゴマ
  • 海苔(千切り)
  • 柚子の皮(千切り)
  • 白ゴマ(飾り用)
  • ミニトマト
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佃煮❗だし昆布と煮干しの出がらしを活用☺
佃煮❗だし昆布と煮干しの出がらしを活用☺
by フラダンス17
  • 出し昆布(出がらし)
  • 煮干し(出がらし)
  • 鰹節
  • めんつゆ
  • 三温糖
  • 白ゴマ