豚肉と野菜の味噌炒め✨

豚肉と野菜の味噌炒め✨
この献立のポイント
長茄子を沢山頂き味噌炒めに❣️こんにゃくレシピに惹かれ、早速えのきもたっぷり。竹輪もよい旨味が。
調理時間
90
段取りのコツ
ちりめん山椒が大好きでよく買っています。京都は名店も多く。山椒下拵えのストックがあり、しらすでちりめん山椒を。此方で市販品要らずです❣️パイン入りサラダ、わかめちりめん大好きです。オレンジゼリー、暑さが吹き飛びます
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こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮
こんにゃく&竹輪&えのきの甘辛煮
by no:no
  • こんにゃく
  • 竹輪
  • えのき
  • ゴマ油
  • ☆醤油
  • ☆酒
  • ☆みりん
  • ☆砂糖
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釜揚げしらすで♪ちりめん山椒✨
釜揚げしらすで♪ちりめん山椒✨
by うす味さん
  • 釜揚げしらす
  • 山椒の実
  • 料理酒
  • みりん
  • 白だし
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パイン缶☆お野菜たっぷり~さっぱりサラダ
パイン缶☆お野菜たっぷり~さっぱりサラダ
by まゆみ母ちゃん
  • パイン缶
  • キャベツ
  • 人参
  • きゅうり
  • ポン酢
  • パイン缶の汁
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我が家の定番~ワカメちりめん♪
我が家の定番~ワカメちりめん♪
by にきけん
  • 塩蔵ワカメ(乾燥で…
  • ちりめん(しらすで…
  • すだち(レモンでも)
  • 貝割れ(あれば)
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さっぱりフルフル・オレンジゼリー(寒天)
さっぱりフルフル・オレンジゼリー(寒天)
by あっこ姉
  • タンカン(オレンジ…
  • 粉寒天
  • 上白糖
  • レモン汁
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豚肉と夏野菜の味噌炒め
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん