冷やしおでん✨

冷やしおでん✨
この献立のポイント
献立写真を撮り忘れましたこの日は、前日から作り置きしていた冷やしおでんを。大根に夏野菜に鶏とお出汁の旨味が加わり美味
調理時間
60
段取りのコツ
ゴーヤと豚肉の唐揚げは、ゴーヤの苦味を感じない夏らしい一品でした。きのこの豚肉巻きはシンプルオイスターソースでペロリ!モロヘイやっこも、冷奴でお気に入りのレパートリーの一つです。干し椎茸と揚げの煮物も前日から作り置き。旨味いっぱいでした
Icon kondate recipe main
夏大根の冷やしおでん
夏大根の冷やしおでん
by *さらさ*
  • 大根
  • 鶏肉(ももか手羽)
  • ちくわ
  • ミニトマト、オクラ…
  • ◯だし汁
  • ◯薄口醤油
  • ◯オイスターソース
  • ◯酒
Icon kondate recipe side
夫が愛する♡ゴーヤと豚肉のから揚げ
夫が愛する♡ゴーヤと豚肉のから揚げ
by *実月*
  • ☆ゴーヤ(中)
  • ☆塩
  • ☆片栗粉
  • ★豚肉(こま切れ、…
  • ★塩コショウ
  • ●小麦粉
  • ●水
  • ●塩
Icon kondate recipe side
豚肉舞茸巻オイスターソース風味❀
豚肉舞茸巻オイスターソース風味❀
by horseland
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ…
  • 舞茸
  • オイスターソース
  • サラダ油
  • 塩、こしょう
  • 日本酒
Icon kondate recipe side
✤モロヘイやっこ✤
✤モロヘイやっこ✤
by ☆3匹の子ぶた☆
  • 絹豆腐(300g入…
  • モロヘイヤ
  • ◆ヒガシマル麺つゆ…
  • ◆酢
  • ◆ごま油
  • かつお節
Icon kondate recipe side
スライス干し椎茸と油揚げの含め煮
スライス干し椎茸と油揚げの含め煮
by チェックのミニくま
  • スライス干し椎茸
  • 油揚げ
  • ☆顆粒かつおだし
  • ☆顆粒昆布だし
  • ☆醤油
  • ☆本みりん
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん