「みんなの献立」サービス提供終了のお知らせ 移行方法のご案内や詳細はこちら >

« ♡ひな祭り♡の献立 (1202)

2022.9.16秋の味覚 初さんま

♡ひな祭り♡ ♡ひな祭り♡
2022.9.16秋の味覚 初さんま
この献立のポイント
生さんま出回り始めました。
松茸の土瓶蒸し・伊達市大滝の【きのこ王国】のきのこ飯の素、みうらの寄せ豆腐・自家製いくら漬け
調理時間
約 60 分
段取りのコツ
ツブ煮は前日に仕込みます。
いくら漬けも作り置き。
食べ易い「さんま塩焼き」の切り方
食べ易い「さんま塩焼き」の切り方
by putimiko
  • さんま
  • 美味しい塩
大根おろしアートおばけちゃん♡
大根おろしアートおばけちゃん♡
by さとこぱんたーに
  • 大根おろし
  • 海苔
  • ケチャップ
だし汁の味が決め手、基本の松茸の土瓶蒸し
だし汁の味が決め手、基本の松茸の土瓶蒸し
by mielle
  • 分量は３土瓶分です…
  • だし汁（土瓶の大き…
  • 醤油
  • 塩
  • ＊お好みでお酒
  • 松茸（エリンギでも…
  • 海老
  • かまぼこ
    • …
すだちのオシャレな飾り切り
すだちのオシャレな飾り切り
by にきけん
  • すだち
卵豆腐イクラ（トビッコ）のせ
卵豆腐イクラ（トビッコ）のせ
by 白川友之助5035
  • 卵豆腐
  • イクラ（トビッコ）
  • お好みでごま油
♡いくらのしょうゆ漬け♡
♡いくらのしょうゆ漬け♡
by ♡ひな祭り♡
  • 生筋子
  • 酒
  • みりん
  • 醤油
  • 塩
♡超簡単だけど翌日までガマン・つぶ貝煮♡
♡超簡単だけど翌日までガマン・つぶ貝煮♡
by ♡ひな祭り♡
  • つぶ貝
  • 水
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • 生姜皮の部分
  • 酒
♡オーブントースターで焼き魚♡
♡オーブントースターで焼き魚♡
by ♡ひな祭り♡
  • 魚の切り身や開き
  • アルミホイル
  • 油
海水バフンウニ
きのこ王国のきのこご飯の素を使用した炊き込みご飯
とうふ処みうらの雪ぼうず(大豆丸ごと使用の寄せ豆腐)
献立ID： 228720 公開日： 2022/09/17
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 晩ごはん