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この献立のポイント
Korean dinner★*
お肉はしるびーさん流で統一!
このあとブロックの肉をあと3枚焼いた~(*´ω`*)感謝♡
調理時間
60
段取りのコツ
葱・レタスは流水にさらし乾燥わかめはもどす。
スープ作る。チャプチェ作る。豚バラはグリルで。
サムギョプサル塩タレ作り→長ネギナムル。
(塩ブロック肉の保存方法はオススメです✩みずみずしく旨みが凝縮!!)
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ポッサム、サムギョプサル用塩豚@韓国
ポッサム、サムギョプサル用塩豚@韓国
by しるびー1978
  • 豚バラブロック肉
  • 長ネギ青いとこ
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魚焼き機で簡単!韓国焼き肉サムギョプサル
魚焼き機で簡単!韓国焼き肉サムギョプサル
by しるびー1978
  • 塩豚バラブロック(…
  • ごま油
  • ブラックペッパー
  • サンチュ
  • エゴマの葉
  • キムチ
  • にんにく
  • 長ネねぎナムル(レ…
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長ネギナムル@サムギョプサル他韓国料理に
長ネギナムル@サムギョプサル他韓国料理に
by しるびー1978
  • 長ネギ
  • 食べるラー油(普通…
  • 白いりごま
  • 砂糖
  • ブラックペッパー粗…
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わかめたっぷり♪韓国風チョレギサラダ
わかめたっぷり♪韓国風チョレギサラダ
by きちりーもんじゃ
  • レタスorサニーレ…
  • きゅうり
  • トマト
  • わかめ
  • お好みで、人参の千…
  • 〜ドレッシングの材…
  • ○醤油
  • ○酢
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白菜のとろとろスープ。
白菜のとろとろスープ。
by なっち船長
  • 白菜
  • 鶏挽き肉
  • 顆粒だしの素
  • ♢酒
  • ♢みりん
  • ♢塩
  • ★しょうゆ
  • ★酢
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サムギョプサル用☆塩タレ☆
サムギョプサル用☆塩タレ☆
by snoopyたかこ
  • ごま油
  • オリーブオイル
  • 胡椒
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サンチュ*大葉*コチュジャン*キムチ*ご飯
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自家製チャプチェ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 晩ごはん