鶏肉や大根、ブロッコリーを使った節約献立

鶏肉や大根、ブロッコリーを使った節約献立
この献立のポイント
定番食材や手頃な価格になる旬食材を使った節約献立。ブロッコリーと菜の花は固めに茹でることで、咀嚼回数も増して満足UP!
調理時間
40
段取りのコツ
とにかく最初に長葱を切って大根をおろして鶏肉の下拵えをします。ブロッコリーと菜の花は同時に別鍋で茹でます。餡かけは完成させ、食べる直前に再加熱します。なめこを洗い、味噌汁の準備をします。菜の花を完成させたら、最後に鶏肉を加熱調理を始めます。
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ご飯おかわりぃぃ!鶏の大根おろし煮
ご飯おかわりぃぃ!鶏の大根おろし煮
by hi—co
  • 鶏モモorムネ
  • 大根
  • 長ネギ(白いところ)
  • ゴマ油
  • 醤油
  • 砂糖
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❂ブロッコリーのカニ玉あんかけ❂
❂ブロッコリーのカニ玉あんかけ❂
by rie-tin
  • ブロッコリー
  • カニカマ
  • 卵(L)
  •  ★水
  •  ★めんつゆ(2倍…
  • 水溶き片栗粉(片栗…
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菜の花のからし和え☆うちの副菜
菜の花のからし和え☆うちの副菜
by そらてんママ
  • 菜花
  • だしの素(顆粒)
  • 合わせ調味料
  • だし・水
  • 醤油
  • からし
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青じそ胡麻納豆
青じそ胡麻納豆
by shiratori
  • 納豆
  • 付属のたれ
  • 青じそ
  • ごま
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なめこの味噌汁
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 和風 晩ごはん