2013年クリスマスランチパーティ♪

2013年クリスマスランチパーティ♪
この献立のポイント
tink家のクリスマスパーティ★2013
子供達が喜ぶメニュー中心に大人は摘まめるものを♡始まりのテーブル
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
ジャガイモ茹でる→ポテトグラタン・トナカイコロッケ・ポテトサラダサンタ用に分けそれぞれ準備→コロッケ揚げる→バーニャカウダ準備→ダッフィハンバーグ→帆立と野菜のソテー→オリーブ→大皿プレートに盛付♪レバーの竜田揚げとレバーのコンフィは妹作
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ダッフィー&メイのジューシィハンバーグ♪
ダッフィー&メイのジューシィハンバーグ♪
by tink☆
  • ☆合い挽き肉
  • ☆玉ねぎ(みじん切…
  • ☆豆腐(絹)
  • ☆卵
  • ☆パン粉
  • ☆ナツメグ
  • ☆クレイジーソルト…
  • ☆ウスターソース
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レストラン風♡季節野菜と帆立のソテー♪
レストラン風♡季節野菜と帆立のソテー♪
by tink☆
  • 帆立(生でもボイル…
  • にんにく(みじん切…
  • クレイジーソルト
  • バター(ラーマ『バ…
  • 小麦粉(薄力粉)
  • 白ワイン
  • 醤油
  • コンソメ顆粒
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レンジで簡単、バーニャカウダ
レンジで簡単、バーニャカウダ
by ケチャ&ウル
  • にんにく
  • 牛乳
  • EVオリーブオイル
  • アンチョビ
  • 黒こしょう
  • お好みの野菜
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クリスマス*サンタさん&スノーマンチーズ
クリスマス*サンタさん&スノーマンチーズ
by momo**
  • 三角チーズ
  • カニカマ 
  • スナップエンドウ
  • スライスチーズ
  • 海苔
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ワインのお供に✫オリーブのハーブマリネ
ワインのお供に✫オリーブのハーブマリネ
by KT121
  • おいしいオリーブ(…
  • ●オリーブオイル
  • ●ワインビネガー
  • ●パセリのみじん切り
  • ●ドライハーブ(オ…
  • ●あればフェンネル…
  • ●にんにく(スライ…
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トナカイ★コロッケ
トナカイ★コロッケ
by tink☆
  • 合挽き肉
  • 玉葱(みじん切り)
  • じゃがいも
  • ●塩胡椒
  • ●コンソメ顆粒
  • ●ウスターソース
  • 揚げ衣用 小麦粉 
  • 揚げ衣用 溶き玉子
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ポテサラトマトサンタ  顔のパーツはmomoちゃんの三角チーズで作るサンタさんを参考に^^♡顔はじゃが芋+ケチャマヨ
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スペアリブ・レバーの竜田揚げ・レバーのコンフィは妹作
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 洋風 パーティ