健脳食♡受験に勝つカルシウム強化メニュー

健脳食♡受験に勝つカルシウム強化メニュー
この献立のポイント
小魚、豆腐、ヨーグルトなどカルシウムを多く含む食材と、ビタミンCが豊富な食材を組み合わせて、カルシウムの吸収率をUP
調理時間
40
段取りのコツ
だしは前日に用意しておく。ブロッコリーを蒸し味付ける。黒豆(冷凍を解凍)を、炒めたジャコと和えて味付ける。今回コチュジャン煮は、炒めた後はルクエに入れてレンジで加熱。デザートを用意し冷蔵庫へ。食べる時間に合わせて、吸い物作り、筍&卵を炒める
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即席☆筍の味噌卵チーズ丼
即席☆筍の味噌卵チーズ丼
by miyuki12
  • 筍の水煮
  • ◎味噌
  • ◎みりん
  • ポン酢又はケチャツプ
  • プロセスチーズ(ス…
  • 大葉、味付け海苔、…
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☆じゃがいもと玉ねぎのコチュジャン煮☆
☆じゃがいもと玉ねぎのコチュジャン煮☆
by ローズレース
  • じゃがいも
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • ゴマ油(かどや純白…
  • ■コチュジャン甘口
  • ■信州みそ
  • ■きび砂糖
  • ■濃口しょうゆ
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ブロッコリーの塩麹ポン酢和え
ブロッコリーの塩麹ポン酢和え
by オレンジリング
  • ブロッコリー
  • ポン酢
  • 塩麹
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カリカリジャコと大豆のハチミツ醤油炒め
カリカリジャコと大豆のハチミツ醤油炒め
by Mawaru7
  • 大豆(水煮パックで…
  • ジャコ
  • aハチミツ
  • a醤油
  • 白いりごま
  • ごま油
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簡単だしレシピ(よいおだしを取るコツ)
簡単だしレシピ(よいおだしを取るコツ)
by さやあ☆
  • かつお節
  • だし昆布
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練乳いちごにきな粉♪
練乳いちごにきな粉♪
by ねっちゃんっ
  • いちご
  • 練乳
  • きな粉
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ほうれん草と豆腐の吸い物