お寿司&お刺身のヘルシー献立48

お寿司&お刺身のヘルシー献立48
この献立のポイント
たっぷり野菜とたんぱく質がとれるヘルシー副菜をチョイス。
調理時間
20 分 以内
段取りのコツ
温泉卵を作る。サラダに使う野菜の準備、ベーコンときのこを炒める。漬物類、豆腐の塩漬けを盛り付ける。*漬物類、豆腐の仕込みは前日以前にやっておきました
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温玉のせ♪きのこベーコンレタスのサラダ
温玉のせ♪きのこベーコンレタスのサラダ
by creamcrepe
  • サニーレタス、サラ…
  • ベーコン
  • お好みのきのこ
  • 塩胡椒
  • 調味料
  • ごま油
  • めんつゆ(3倍濃縮)
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もう1品に。濃厚、豆腐の塩漬け「塩豆腐」
もう1品に。濃厚、豆腐の塩漬け「塩豆腐」
by くみんちゅキッチン
  • 木綿豆腐
  • 粗塩
  • ※塩麹で漬けても美…
  • 【お好みのトッピン…
  • 1.オリーブオイル…
  • 2.ごま油とネギ
  • 3.トマトとバジル…
  • 4.アボカド(スラ…
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野菜消費♪塩麹とゆかりの浅漬け
野菜消費♪塩麹とゆかりの浅漬け
by ミマト
  • 大根
  • きゅうり
  • 粗塩(下漬け用)
  • 塩麹
  • ゆかり
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塩昆布と柚子胡椒の浅漬け
塩昆布と柚子胡椒の浅漬け
by ミマト
  • 大根
  • きゅうり
  • 粗塩(下漬け用)
  • ◎塩昆布
  • ◎塩麹
  • ◎柚子胡椒
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パリパリ食感がクセになる♪ごぼうの漬物
パリパリ食感がクセになる♪ごぼうの漬物
by ogaeri
  • ごぼう(土つきの状…
  • ★めんつゆ(二倍濃…
  • ★しょうゆ
  • ★酢
  • ★砂糖
  • ★塩
  • ★鷹の爪(お好みで)
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刺身盛り合わせ、Negihamachi Roll、胡瓜+しゃくし菜入り味噌、レタスとパクチーのダシダ炒め
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん