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念願の一汁三菜！ご褒美に晩酌140221
この献立のポイント
豚肉を買うと生姜焼きしか知らなくて飽きていました。なんとか豚肉の脱和食化をはかり，副菜もとても気になっていたレシピを。
調理時間
約
60
分
段取りのコツ
まず，わかめを戻し，豆腐を水切りした。待ち時間にすべてのレシピのタレを準備。わかめと切った材料を和えた酢の物を作り冷蔵庫へ。次いで，炒り豆腐を完成させ食卓へ。主菜の豚肉はしゃぶしゃぶ用で作った。お陰でロースと異なり面倒な工程がなかった。
