我が家のひな祭り✿2014

我が家のひな祭り✿2014
この献立のポイント
初めてのあさりの砂抜きドキドキしたー;;;
定番の散らし寿司ですが、3色鶏団子とババロアで雛祭りっぽくなりました✿
調理時間
60
段取りのコツ
*ババロアは前もって作っておきました(調理時間に含まず)。
*あさりの砂抜きも前もって(調理時間に含まず)。
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ひな祭りにも♪五目ちらし寿司(具・酢飯)
ひな祭りにも♪五目ちらし寿司(具・酢飯)
by カヌレ314
  • 五目ちらしの具
  • 干ししいたけ
  • 人参
  • レンコン
  • 油揚げ
  • ●だし汁
  • ●醤油
  • ●砂糖(三温糖)
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ひな祭り❤アレンジ色々3色肉団子❤
ひな祭り❤アレンジ色々3色肉団子❤
by 野菜ソムリエ華
  • 鶏挽肉
  • 生姜汁
  • 長ネギ
  • 片栗粉
  • 塩・胡椒
  • 人参
  • ほうれん草
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お酒が進む☆菜の花の辛子和え
お酒が進む☆菜の花の辛子和え
by 文蔵子
  • 菜の花
  • ☆出汁
  • ☆醤油
  • ☆みりん
  • ☆練り辛子(チュー…
  • ☆粉辛子
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錦糸卵
錦糸卵
by kouki⭐
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旨みをそのまま!あさりのすまし汁
旨みをそのまま!あさりのすまし汁
by こと味
  • あさり
  • 青ネギ
  • 顆粒だし
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簡単!ひな祭りの豆乳ヨーグルトババロア
簡単!ひな祭りの豆乳ヨーグルトババロア
by 河埜玲子
  • ゼラチン
  • 熱湯
  • 抹茶のババロア
  • 抹茶入り豆乳
  • ヨーグルト
  • 砂糖
  • 白のババロア
  • 豆乳
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黒酢 de すし酢
黒酢 de すし酢
by プンプン庵
  • 黒酢
  • 砂糖
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簡単!あさり・はまぐりの砂抜き(少量用)
簡単!あさり・はまぐりの砂抜き(少量用)
by めいこば
  • あさり(はまぐり)
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 晩ごはん