♥mikoちゃん's お洒落ランチ♥

♥mikoちゃん's  お洒落ランチ♥
この献立のポイント
休日のお友達とのランチは、
ゆっくりお洒落に〜♥
お洒落キッチンのmikoちゃんに、素敵なレシピをお借りしました♬
調理時間
60
段取りのコツ
サフランライスを炊く→コンソメゼリー、ビシソワーズソースを作る。冷蔵庫へ。
ハヤシライスを作る→鶏肉を焼く。マスタードソースを作り、セロリ、アボカドと合わせる
刺身、野菜を切っておく。いちごをキッチンペーパーで拭く。ローズマリー緑茶を作る。
Icon kondate recipe main
お好みソースでトマトハヤシライス♪
お好みソースでトマトハヤシライス♪
by putimiko
  • トマト缶
  • 玉葱
  • 牛肉薄切り(豚肉薄…
  • マッシュルーム
  • ニンニク
  • ●小麦粉
  • ●オリーブ油
  • ●料理酒
Icon kondate recipe side
お刺身ジュレのビシソワーズソース
お刺身ジュレのビシソワーズソース
by putimiko
  • ◆お好きなお刺身&…
  • 水(湯)
  • ○コンソメ顆粒
  • ○鶏がらスープの素
  • ○ゼラチンパウダー
  • ○塩
  • ソース(ビシソワ…
  • じゃが芋
Icon kondate recipe side
チキンとセロリのマスタードサラダ
チキンとセロリのマスタードサラダ
by putimiko
  • 鶏肉(胸、もも)
  • セロリ
  • アボカド
  • プチトマト
  • ◆マヨネーズ
  • ◆牛乳
  • ◆粒マスタード
  • ◆砂糖
Icon kondate recipe side
おもてなしに♪サフランライス
おもてなしに♪サフランライス
by クッキーシアス
  • サフラン
  • 白ワイン
  • バター
Icon kondate recipe side
ローズマリー緑茶
ローズマリー緑茶
by ぽんずー
  • ローズマリー
  • 緑茶葉
  • 熱湯
Icon kondate recipe side
国産いちご*取り扱い説明書*下処理*保存
国産いちご*取り扱い説明書*下処理*保存
by ゆのち♡
  • いちご
  • キッチンペーパー
  • ジップロック
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 洋風 昼ごはん