豆腐ハンバーグの夕食

豆腐ハンバーグの夕食
この献立のポイント
豆腐やおからやサツマイモなど体に良い食材でお腹いっぱいになるヘルシー夕食です。
調理時間
40
段取りのコツ
最初に炊飯器にさつまいもごはんの材料をセットし、炊飯スタート。次に豆腐ハンバーグのタネを作って冷蔵庫でおいてる間に冷めても良いお味噌汁やおからを作ります。そしてハンバーグを焼く隣のコンロでちくわの炒め物を作り同時完成。
Icon kondate recipe main
野菜たっぷりの豆腐ハンバーグ
野菜たっぷりの豆腐ハンバーグ
by ホトちゃんママ
  • 豆腐(木綿)
  • 鶏ひき肉
  • レンコン
  • 人参
  • 小松菜
  • 塩麹
  • だしの素
Icon kondate recipe side
ほっくりさつま芋の炊き込みごはん
ほっくりさつま芋の炊き込みごはん
by ホトちゃんママ
  • さつまいも(小)
  • だし汁
  • みりん
  • 薄口醤油
  • 黒ごま
Icon kondate recipe side
キノコたっぷり!うちのおから煮
キノコたっぷり!うちのおから煮
by ホトちゃんママ
  • 生おから
  • 長ネギ
  • にんじん
  • しめじ
  • えのき茸
  • しいたけ
  • ごま油
  • だし汁
Icon kondate recipe side
お弁当に♪パプリカとちくわのおかか炒め
お弁当に♪パプリカとちくわのおかか炒め
by ホトちゃんママ
  • ちくわ
  • パプリカ
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • かつおぶし
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
大豆 和風