鶏肉をメインに和風献立

鶏肉をメインに和風献立
この献立のポイント
味濃い目の照りマヨにあっさりのカブの煮物がいいバランス。
調理時間
40
段取りのコツ
最初にポタージュを作り、白だしかぶらを煮込んでる間に鶏と厚揚げのマヨ照り焼きを作って、最後に白だしかぶらのあんかけを作る。
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■厚揚げ&鶏もも肉のマヨ照り焼き■
■厚揚げ&鶏もも肉のマヨ照り焼き■
by ポルチーニきのこ
  • 【鶏もも肉】
  • 【厚揚げ】
  • 【小麦粉】
  • 【マヨネーズ】
  •  合わせ調味料
  • 【酒・砂糖・醤油】
  • 【めんつゆ「2倍濃…
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*白だしかぶら*
*白だしかぶら*
by ついてるさとちゃん
  • かぶ
  • 油揚げ
  • ☆お水
  • ☆白だし
  • ☆ほんだし
  • ☆みりん
  • ☆さとう
  • 片栗粉
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絶品!冬瓜とベーコンのポタージュ♪
絶品!冬瓜とベーコンのポタージュ♪
by ぽにえ
  • 冬瓜(とうがん)
  • 玉ねぎ
  • バター
  • 牛乳
  • 生クリーム
  • ベーコン(薄切り)
  • コンソメ