シラス丼で晩ごはん(4/15)

シラス丼で晩ごはん(4/15)
この献立のポイント
しらすを大量に頂いたので、丼に♪
あとはお酒のアテとお野菜もしっかり取り入れた献立。
調理時間
30
段取りのコツ
温泉卵を作っておく。小松菜を煮る。砂肝の下処理をして焼く。シラス丼を盛り付ける。
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網元自慢の釜揚げシラス丼
網元自慢の釜揚げシラス丼
by ぽくちゃん
  • しらす
  • ごはん
  • もみのり
  • ごま
  • あさつき
  • 卵黄
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砂肝のネギ塩焼き
砂肝のネギ塩焼き
by kamkam
  • 砂肝
  • ニンニク(みじん切…
  • ★ネギ(粗みじん切…
  • ★ゴマ
  • ★ゴマ油
  • ★塩
  • ★胡椒
  • レモン
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平凡な小松菜煮♪
平凡な小松菜煮♪
by モーリーママ
  • 小松菜
  • うす揚げ(厚揚げで…
  • ●ほんだし
  • ●水
  • ●砂糖
  • ●醤油
  • ●酒
  • サラダ油
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マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風
マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風
by moj
  • さつまいも(小)
  • れんこん
  • ★醤油・砂糖
  • ★酢
  • ごま(仕上げ用)
  • 片栗粉
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 晩ごはん