鯛のカルパッチョメインの夕食

鯛のカルパッチョメインの夕食
この献立のポイント
カルパッチョをメインに具沢山スープをあわせました。主食はバランスを考え16穀米に常備菜の切り干し大根もプラスしました。
調理時間
60
段取りのコツ
カルパッチョは仕込んでおいて食べる直前まで冷蔵庫に。常備菜は前もって作っておいたもの。ミネストローネとご飯の出来るタイミングを合わせます。お酒はお好きなものをどうぞ。
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簡単に!オシャレな鯛のカルパッチョ。
簡単に!オシャレな鯛のカルパッチョ。
by ななまま
  • 鯛の刺身用冊
  • ♣レタスの千切り
  • ♣水菜
  • ♣新玉ねぎ(玉ねぎ)
  • ♣ベビーリーフ
  • ♤オリーブ油
  • ♤しょう油
  • ♤酢
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簡単♡トマトスープ(ミネストローネ)
簡単♡トマトスープ(ミネストローネ)
by どんぴんたん
  • ウインナー
  • じゃがいも(中)
  • 人参
  • 玉ねぎ(中)
  • にんにく(みじん切…
  • オリーブオイル
  • ✩コンソメキューブ
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圧力鍋で切り干し大根の煮物(砂糖不使用)
圧力鍋で切り干し大根の煮物(砂糖不使用)
by ヤング
  • 切り干し大根
  • にんじん
  • うすあげ
  • 昆布だし
  • しょうゆ
  • みりん
  • 花かつお
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16穀米
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獺祭
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 洋風 晩ごはん