太刀魚の塩焼きに合うヘルシーバランス夕食

太刀魚の塩焼きに合うヘルシーバランス夕食
この献立のポイント
主菜があっさしした焼き魚なのでボリュームのある汁ものを加え野菜もたっぷり取れるようにバランスを取りました♡
調理時間
60
段取りのコツ
油あげ⇒根菜は早く煮えるように⇒ホウレン草⇒ご飯を順次レンジにかけながら炒り卵⇒生野菜⇒太刀魚が最後にちょうど焼き上がる加減で焼き始め大根おろしを作り副菜とお汁を仕上げる。
ご飯は1合だけ炊きましたがあまりました。
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冷凍太刀魚の塩焼き
冷凍太刀魚の塩焼き
by さやあ☆
  • 太刀魚切り身(冷凍)
  • 自然塩(コツ参照)
  • 付け合わせ
  • レモン
  • 大根おろし
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根菜たっぷり汁~酒かすアレンジ有り
根菜たっぷり汁~酒かすアレンジ有り
by miyuki12
  • 大根
  • 人参
  • ごぼう
  • さつま芋(里芋)
  • れんこん
  • 竹輪やさつま揚げな…
  • 厚揚げ又はうす揚げ
  • しめじ(お好みの茸)
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*ほうれん草と炒り卵と桜エビのサラダ*
*ほうれん草と炒り卵と桜エビのサラダ*
by みっくママ
  • ほうれん草
  • 桜エビ(細かい網エ…
  • すし酢
  • クレイジーソルト
  • マヨネーズ
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パパッとおつまみキャベツ。超簡単。
パパッとおつまみキャベツ。超簡単。
by kookuro
  • キャベツ
  • ☆酢
  • ☆しょう油
  • ☆砂糖
  • 韓国のり
  • ごま
  • ごま油
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彩り大根おろし♡一物全体食♡
彩り大根おろし♡一物全体食♡
by さやあ☆
  • 大根葉(売ってある…
  • 大根(上部が甘い)…
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白ご飯☆レンジで速攻1合・2合炊飯
白ご飯☆レンジで速攻1合・2合炊飯
by さやあ☆
  • 白米
  • レンジ強(700W)
  • レンジ弱(200W)
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん