鶏レバーで鉄分摂取なお弁当✿

鶏レバーで鉄分摂取なお弁当✿
この献立のポイント
オリジナルの鶏レバー唐揚げをメインに野菜を沢山組合せました。
調理時間
40
段取りのコツ
ご飯を炊く。
レバーの漬込み。きゅうりの塩もみ。
茄子を素揚げしトマトソースで和える。
レバーを揚げる。
ブロッコリーと茹で卵、ツナを調味料で和える。
きゅうりとねぎを和える。
トマトの水気をよく取り、アボカドとおかかポン酢で和える。


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菜の花と卵のツナマヨ和え
菜の花と卵のツナマヨ和え
by **rose**
  • 菜の花
  • ゆで卵
  • ☆ツナ缶
  • ☆マヨネーズ
  • ☆粒マスタード
  • 塩・黒胡椒
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さっぱり✩ねぎ塩だれのきゅうり
さっぱり✩ねぎ塩だれのきゅうり
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ラタトゥイユ風∮野菜のトマトソース和え
ラタトゥイユ風∮野菜のトマトソース和え
by yoco152
  • じゃがいも
  • 茄子
  • 人参
  • 玉ねぎ
  • ピーマン
  • トマトソース(ID…
  • 粉チーズ
  • オリーブオイル
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鶏レバーの唐揚げ
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アボカドとトマトの和風サラダ
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ゆかりがけご飯
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
お弁当