お昼に卵が主役♡野菜たっぷり♡うどん定食

お昼に卵が主役♡野菜たっぷり♡うどん定食
この献立のポイント
娘が食べたいうどんと夫の大好物のだし巻き卵で卵がメインのお昼ご飯に♡
副菜2品で野菜もたっぷり♡
即席の豆ご飯も添えて♡
調理時間
60
段取りのコツ
ご飯をレンジにかけながらだし巻き卵を作る。乾麺を茹でながら副菜を作りグリーンピースもゆでておく。ご飯がたけたら豆ご飯を仕上げ、うどんができたら完成。
白菜のサラダは下娘作。
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中華風~とろっとろあったかうどん
中華風~とろっとろあったかうどん
by eterno
  • 茹でうどん
  • お湯
  • ウェイパァーor中…
  • 乾燥わかめ
  • 片栗粉と水
  • ごま油
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割烹レストランのだし巻き卵
割烹レストランのだし巻き卵
by さやあ☆
  • だし汁(レシピID…
  • 淡口しょう油
  • 砂糖(ラカントS代…
  • 自然塩
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白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪
白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪
by ユカマル105
  • 白菜
  • かつお節
  • ●和風だしの素
  • ●砂糖
  • ●塩
  • マヨネーズ
  • すり胡麻
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鉄分たっぷりサラダ
鉄分たっぷりサラダ
by わかちゃ☆
  • ほうれん草
  • ひじき(乾燥)
  • 桜えび
  • ノンオイル青じそド…
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お弁当に簡単✿冷凍ピースで✿即席✿豆ご飯
お弁当に簡単✿冷凍ピースで✿即席✿豆ご飯
by さやあ☆
  • 自然塩
  • 冷凍グリーンピース
  • 炊いたご飯
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白ご飯☆レンジで速攻1合・2合炊飯
白ご飯☆レンジで速攻1合・2合炊飯
by さやあ☆
  • 白米
  • レンジ強(700W)
  • レンジ弱(200W)
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
和風 昼ごはん