秋の味覚とBEER&白WINEを楽しむ♪

秋の味覚とBEER&白WINEを楽しむ♪
この献立のポイント
風邪気味の莉彩のリクエストにて秋メニュー満載で体の温まるような献立に!^^
BEER&白WINEにも最高のレシピかと?♪
調理時間
90
段取りのコツ
野菜・果物類の下拵えをして、①山芋とおくらの副菜→②きのこのマリネ→③具だくさん豚汁を煮込みながら→④秋鮭のちゃんちゃん焼きをホットプレートにセットして調理して→パンをさっと焼いて、⑤いちじく…カナッペを作り→冷たいものから盛り付けて完成!
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“北海道名物”秋鮭のちゃんちゃん焼き
“北海道名物”秋鮭のちゃんちゃん焼き
by 北海道ぎょれん
  • 秋鮭(生)
  • 塩・こしょう
  • キャベツ
  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • しめじ
  • バター
  • 【A】
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コクと旨味あり!うちの定番の豚汁
コクと旨味あり!うちの定番の豚汁
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いちじくとブルーチーズのカナッペ
いちじくとブルーチーズのカナッペ
by バカリャウ
  • フランスパン
  • いちじく
  • ブルーチーズ
  • ピンクペッパー
  • チャービル(あれば)
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イタリアン!きのこのマリネ
イタリアン!きのこのマリネ
by Azabu10
  • きのこ(お好みのも…
  • にんにく(みじん切…
  • オリーブ油
  • 酒または白ワイン
  • 塩・こしょう
  • 【合わせ調味料】
  • 醤油
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ダイエットに子供が喜ぶ山芋とおくらの副菜
ダイエットに子供が喜ぶ山芋とおくらの副菜
by chipu516
  • 山芋
  • おくら
  • しょうゆまたはダシ…
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大好きな SUNTORY PREMIUM MALT'S 香るプレミアム 限定醸造エールビール(上面発酵) アルコール6%
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アメリカ カリフォルニア産 CYCLES GLADIATOR 2012 PINO GRIGIO アルコール度数13.5%
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん