脳活性☆旬の筍とお刺身で

脳活性☆旬の筍とお刺身で
この献立のポイント
今が旬の筍はチロシンたっぷり脳活性にも◎ DHA,EPA豊富な新鮮鰤の刺身と、胡麻たっぷりな絶品タレのトマトサラダで完璧
調理時間
50
段取りのコツ
炊き込みご飯の材料を用意し、炊き始める。筍をスライスして、マヨネーズ、七味をトッピングする。春菊を茹でてタレと和える。胡麻ダレを作り、トマトにかける。筍、わかめ今回は豆腐も入れて、お吸い物を作る。
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帆立缶で☆帆立と筍の炊き込みご飯
帆立缶で☆帆立と筍の炊き込みご飯
by るるおか
  • 帆立缶
  • 筍(水煮)
  • ●塩
  • ●酒
  • ●醤油
  • だし昆布
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旬だから食べれる筍のお勧めの食べ方
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by komutatata
  • マヨネーズ
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スイチリ入り☆胡麻ダレ
スイチリ入り☆胡麻ダレ
by ジョンリークッカー
  • 白練り胡麻
  • スイートチリソース
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • 味ぽん(ポン酢)
  • すり胡麻(白)
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たけのことわかめのお吸い物✿
たけのことわかめのお吸い物✿
by JUNSEIママ
  • たけのこ(茹で)
  • 乾燥わかめ
  • だし汁(粉末だし5…
  • 薄口しょうゆ
  • 木の芽
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鰤の刺し身、春菊の和え物
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
晩ごはん