秋の献立(秋刀魚)

秋の献立(秋刀魚)
この献立のポイント
脂ののった秋刀魚、秋茄子、きのこ、旬の栗と秋らしい素材を使った秋の献立です!
調理時間
30
段取りのコツ
まずお米を洗って分量の水を加えて30分おく。栗は前もって皮をむいた物を使用。
秋刀魚の下ごしらえ、野菜を全部切っておく。秋刀魚を焼いている間に茄子を煮てみそ汁を作る。どれも簡単調理レシピで30分あれば出来る。ただし、ご飯を炊く時間は含まず。
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初めてでも簡単に作れる!さんまの塩焼き。
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by ほっこり~の
  • さんま
  • サラダ油(網やフラ…
  • お好みで…
  • 大根おろし
  • しょうゆやぽん酢など
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煮るだけ簡単なす
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by yamapom2
  • ナス
  • 酒・みりん・しょうゆ
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具だくさん☆きのこのお味噌汁
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by ミーゴ
  • だし汁
  • 椎茸
  • しめじ
  • エリンギ
  • えのき茸
  • 油揚げ
  • 味噌
  • 小ねぎ
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*秋香る(*´˘`*)♡栗ごはん*
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by milk*crown
  • 生栗
  • 今回の栗は大きめで…
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みかん
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん