晩酌(14.11.19 魚で~♫)

晩酌(14.11.19 魚で~♫)
この献立のポイント
鯵の切り身をキノコたっぷりのホイル焼きに。
野菜はある物で色々作りました。
調理時間
50
段取りのコツ
野菜を切り、煮物を作ります。
煮物を作っている間にお浸しを作り、ホイル焼きの準備をします。
ホイル焼きを作りながら、長ネギを焼きます。
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秋の魚のホイル焼き♫
秋の魚のホイル焼き♫
by ☆さとこママ☆
  • 秋鮭
  • 玉ねぎ
  • えのき茸
  • 舞茸
  • ねぎ(みじん切り)
  • マーガリンorバター
  • 塩、こしょう
  • ポン酢
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簡単♪厚揚げと大根にんじんいんげんの煮物
簡単♪厚揚げと大根にんじんいんげんの煮物
by すみッコぐらし
  • 厚揚げ
  • 大根
  • にんじん
  • いんげん豆
  • だし汁(私は気持ち…
  • 砂糖
  • みりん
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カボッコリーのおひたし
カボッコリーのおひたし
by ★ゆりぼん★
  • カボッコリー
  • 薄口醤油
  • 鰹節
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おつまみ✿長ねぎフライパンで焼いちゃった
おつまみ✿長ねぎフライパンで焼いちゃった
by 反省堂書店(のぐち)
  • 長ねぎ(白い部分)
  • 塩こしょう
  • ごま油
  • タレ
  • 麺つゆ,柚子胡椒,…
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包み方伝授☆キノコのホイル焼き
包み方伝授☆キノコのホイル焼き
by カルピネット
  • エリンギ
  • しめじ
  • 舞茸
  • 塩コショウ
  • バター
  • しょうゆ