和風マーボー丼の昼食献立

和風マーボー丼の昼食献立
この献立のポイント
丼に使った豚肉には、疲労の蓄積を防ぐビタミンB1が豊富!ミネラルたっぷりのサラダを組み合せて栄養バランスアップ
調理時間
40
段取りのコツ
1.豆腐を軽く水切りしておきます。もやしを水洗いします。
2.サラダ、スープ、丼の材料を切ります。
3.丼のだし汁、みそ、しょうゆを混ぜ合わせておきます。
4.丼とスープを作り始め、それらが完成する直前にサラダを仕上げます。
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和風マーボー丼
和風マーボー丼
by ダイエットプラス
  • 木綿豆腐
  • 豚ひき肉
  • ピーマン
  • キャベツ
  • ぶなしめじ
  • 長ねぎみじん切り
  • しょうがみじん切り
  • みそ
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水菜と海苔のサラダ
水菜と海苔のサラダ
by ダイエットプラス
  • 水菜
  • 焼き海苔
  • ノンオイルドレッシ…
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もやしのピリ辛スープ
もやしのピリ辛スープ
by ダイエットプラス
  • もやし
  • 万能ねぎみじん切り
  • だし汁
  • 一味唐辛子
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
大豆 中華風 昼ごはん