豚ヒレ肉の豆板醤焼きの夕食献立

豚ヒレ肉の豆板醤焼きの夕食献立
この献立のポイント
主菜の豚ヒレ肉には貧血予防に効果的な鉄がたっぷり!食物繊維とミネラルが摂れるわかめの酢の物をプラスして、食が進む献立に
調理時間
50
段取りのコツ
1.オーブンを予熱しておきます。
2.豚肉に調味液を揉み込んでおきます。
3.油揚げに熱湯をかけて油を抜き、絞ります。
4.主菜・副菜・味噌汁の材料を切ります。
5.副菜を仕上げます。
6.主菜をオーブンで焼いている間に味噌汁を仕上げます。
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豚ヒレ肉の豆板醤焼き
豚ヒレ肉の豆板醤焼き
by ダイエットプラス
  • 豚ヒレ肉
  • たまねぎ
  • にんじん
  • グリーンアスパラガス
  • エリンギ
  • 調味液
  • 豆板醤
  • しょうゆ
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わかめときゅうりの酢の物
わかめときゅうりの酢の物
by ダイエットプラス
  • 生わかめ
  • きゅうり
  • しょうゆ
  • しょうがのせん切り
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とうふのみそ汁
とうふのみそ汁
by ダイエットプラス
  • 木綿豆腐
  • 油揚げ
  • 長ねぎ
  • みそ
  • だし汁
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ごはん120g(女性茶碗1杯)
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 中華風 晩ごはん