カレイの甘酢野菜あんかけの夕食献立

カレイの甘酢野菜あんかけの夕食献立
この献立のポイント
高タンパク質・低脂質のカレイはダイエットにぴったり!緑黄色野菜のブロッコリーを使った副菜を組み合せて栄養バランスアップ
調理時間
60
段取りのコツ
1.ブロッコリーを茹でて、ザルにあげておきます。
2.油揚げに熱湯をかけて油抜きをし、絞ります。
3.下処理をしたカレイに小麦粉をまぶします。
4.主菜・副菜・味噌汁の材料を切ります。
5.主菜を作っている間に、副菜と味噌汁を仕上げます。
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カレイの甘酢野菜あんかけ
カレイの甘酢野菜あんかけ
by ダイエットプラス
  • カレイ
  • 小麦粉
  • サラダ油
  • にんじん
  • 長ねぎ
  • 生しいたけ
  • 万能ねぎ小口切り
  • しょうゆ
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ブロッコリーとかにかまぼこの辛子あえ
ブロッコリーとかにかまぼこの辛子あえ
by ダイエットプラス
  • ブロッコリー
  • かに風味かまぼこ
  • しょうゆ
  • だし汁
  • 練り辛子
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とうふのみそ汁
とうふのみそ汁
by ダイエットプラス
  • 木綿豆腐
  • 油揚げ
  • 長ねぎ
  • みそ
  • だし汁
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ごはん120g(女性茶碗1杯)
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん