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豆乳ドリアの昼食献立
この献立のポイント
主食に使われている豆乳には鉄がたっぷり！鉄の吸収を助けるビタミンCを含むプチトマトの胡麻和えと組み合わせて調理時間
約
60
分
段取りのコツ
1．ドリアのブロッコリーを茹で、ザルにあげておきます。2．胡麻和えの胡瓜に塩をふり、プチトマトを湯むきします。
3．スープとドリアを作り始めます。
4．ドリアをトースター等で焼いている間に、胡麻和えを仕上げます。
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