クリスマスディナー☆2014

クリスマスディナー☆2014
この献立のポイント
毎年Xmasの夜は、ちょっと贅沢なお肉を買ってビーフシチューを作ってます♪
今年はフルーツを沢山使った副菜を選びました☺
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
①アメリカのフルーツサラダを作り、冷やす。
②肉・野菜・果物の下拵え。
③ビーフシチューを圧力鍋で煮込む。
④りんごのスープを作り、保温。
⑤ビーフシチューの付け合わせを作り、仕上げる。
⑥全てを盛り付けたら完成☆
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赤ワインのみ✿絶品ビーフシチュー
赤ワインのみ✿絶品ビーフシチュー
by ガセリさ
  • 牛すね肉
  • 玉ねぎ
  • 赤ワイン
  • ローリエ
  • 生マッシュルーム(…
  • お好みの市販のビー…
  • 【付け合せ野菜】(…
  • にんじん
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クリスマス✩りんごのスープ(ポタージュ)
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by どんぴんたん
  • りんご
  • 玉ねぎ
  • バター
  • ローリエの葉
  • コンソメ顆粒
  • 牛乳
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ノエルさん直伝☆アメリカのフルーツサラダ
ノエルさん直伝☆アメリカのフルーツサラダ
by クッキーシアス
  • プレーンヨーグルト
  • フルーツ
  • パイナップルや…
  • マシュマロ(小さい…
  • スライスアーモンド
  • ココナッツファイン
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コストコのディナーロール
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 洋風 パーティ