我が家のお節♡2014

我が家のお節♡2014
この献立のポイント
2014年 新年に友人が遊びに来た際、簡単な祝い膳として出しました。
調理時間
120 分 以上
段取りのコツ
黒豆や栗の渋皮煮は瓶詰にして保存していた物です。他は簡単な物ばかりなので、順に用意していきます。お吸い物も写っていませんがお出ししました。
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お節や御祝いに♥有頭えびの艶煮♬含め煮
お節や御祝いに♥有頭えびの艶煮♬含め煮
by ❤ももら❤
  • 有頭海老
  • だし汁
  • 薄口醤油
  • みりん
  • 生姜
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松風焼き♬オーブン不要で簡単♡お弁当にも
松風焼き♬オーブン不要で簡単♡お弁当にも
by ❤ももら❤
  • 鶏ひき肉
  • 白ネギ(青でも可)
  • パン粉
  • ケシの実(ゴマ)
  • たれの材料
  • だし汁
  • 薄口醤油
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秋の黒い宝石♡簡単基本の栗の渋皮煮
秋の黒い宝石♡簡単基本の栗の渋皮煮
by ❤ももら❤
  • 砂糖
  • 重曹
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お節に艶々漆黒の黒豆♬圧力鍋で簡単柔らか
お節に艶々漆黒の黒豆♬圧力鍋で簡単柔らか
by ❤ももら❤
  • 黒豆
  • 調味料
  • お水
  • 黒糖
  • 砂糖
  • 醤油
  • 鉄分のサプリメント…
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お節に艶々の栗きんとん♡とっても簡単
お節に艶々の栗きんとん♡とっても簡単
by ❤ももら❤
  • 栗の甘露煮
  • さつま芋
  • クチナシの実
  • さつま芋の煮汁
  • 栗の甘露煮のシロップ
  • みりん
  • 砂糖(上白糖)
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お節やお弁当♡二色が鮮やか可愛い錦玉子
お節やお弁当♡二色が鮮やか可愛い錦玉子
by ❤ももら❤
  • 砂糖(上白糖)
  • お塩
  • 片栗粉(なくてもO…
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おせちに紅白の梅♡可愛くおめでたい錦玉子
おせちに紅白の梅♡可愛くおめでたい錦玉子
by ❤ももら❤
  • 砂糖(上白糖)
  • お塩
  • 片栗粉(あれば)
  • 桜でんぶ
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お節やお食い初めに♡やさしい紅白なます♡
お節やお食い初めに♡やさしい紅白なます♡
by ❤ももら❤
  • 大根
  • 金時人参
  • 調味料
  • お酢
  • 砂糖(上白糖)
  • みりん
  • はちみつ
  • 昆布(顆粒昆布ダシ…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 和風 パーティ