クリスマスディナー 2014

クリスマスディナー 2014
この献立のポイント
事前の準備が何もできなかったので、ローストチキンは漬け込み不用のレシピを。後は冷蔵庫にあるもので仕上げました。
調理時間
90
段取りのコツ
パエリアをまず最初に火にかけ、ローストチキンの下茹でを開始。その間にチーズフォンデュ用の野菜などをカット。チキンの焼き終わったフライパンを洗わずに、付け合わせの芽キャベツを調理。最後にチーズフォンデュを温めてテーブルに出す。
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圧力鍋deヘルシー柔らかローストチキン♪
圧力鍋deヘルシー柔らかローストチキン♪
by トイロ*
  • 骨付き鶏もも肉
  • 塩こしょう(ブラッ…
  • ニンニク
  • オリーブオイル
  • 簡単ソース
  • 白ワイン
  • 醤油
  • バター
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芽キャベツの♪ハーブ&クリームソテー
芽キャベツの♪ハーブ&クリームソテー
by dreamy-kitten
  • 芽キャベツ
  • 松の実orくるみo…
  • シャロットor玉ね…
  • フレッシュハーブ(…
  • チキンストックor…
  • ライトクリーム/ハ…
  • バター
  • 塩・黒こしょう
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簡単☆チーズフォンデュ
簡単☆チーズフォンデュ
by kyonmi
  • とろけるチーズ  
  • 小麦粉
  • コンソメ
  • 牛乳
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【保存】ドライトマトのオイル漬け♫
【保存】ドライトマトのオイル漬け♫
by デラロサ
  • ドライトマト
  • EVオリーブオイル
  • ローリエ
  • 鷹の爪
  • ニンニク
  • アンチョビフィレ
  • ハチミツ
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手軽に♫ おひとりさまパエリア
手軽に♫ おひとりさまパエリア
by まぁ!
  • ☆ツナ
  • ☆調味用カレー粉
  • ☆水
  • オリーブオイル
  • ブラックペッパー
  • パセリ(あれば)
  • 調理器具
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 洋風 晩ごはん