mielleの献立 茸のハンバーグで♪

mielleの献立 茸のハンバーグで♪
この献立のポイント
お昼の夫婦の会話「今晩 洋食何食べたい?」「きのこのハンバーグ」で即決!!
美味しいアミューズと共に♪
調理時間
90
段取りのコツ
*人参とセロリのスープを完成
*チコリのオレンジ煮を完成
*アミューズ3点を完成
*ハンバーグの下ごしらえときのこソースの具を準備
*鉄分いっぱいサラダを完成
*ハンバーグを焼き、ソースを作る
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絶品♪ きのこソースのハンバーグ
絶品♪ きのこソースのハンバーグ
by mielle
  • 合挽き肉
  • ☆玉ねぎ(みじん切…
  • パン粉
  • 塩、胡椒
  • <ソースの材料>
  • しめじや舞茸等お好…
  • ☆玉ねぎ(スライス)
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❖チコリのオレンジ煮 温サラダ風❖
❖チコリのオレンジ煮 温サラダ風❖
by melmarilyn
  • チコリ
  • 砂糖
  • バター
  • オレンジ ※5
  • ノイリー・プラット…
  • タイム
  • 塩胡椒
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ごまたっぷり✿トマトとアボカドのナムル
ごまたっぷり✿トマトとアボカドのナムル
by gingamom
  • 新玉ねぎ(玉ねぎ)
  • ミディトマト(トマ…
  • アボカド
  • ★レモン搾り汁
  • 皮むきタイプいりゴ…
  • ✿飾り用青ねぎ、青…
  • ナムルのたれ(作り…
  • ☆長ねぎ(みじん切…
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☆スナップエンドウのハニマス☆
☆スナップエンドウのハニマス☆
by あやちん0816
  • スナップエンドウ
  • ○はちみつ
  • ○粒マスタード
  • ○オリーブオイル
  • ○しょうゆ
  • レモン汁 or 酢
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居酒屋風☆アスパラの生ハム巻き
居酒屋風☆アスパラの生ハム巻き
by Ree☆
  • アスパラ
  • 生ハム
  • 塩こしょう
  • マヨネーズ
  • 粗びき黒胡椒
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 mielleの鉄分いっぱいサラダ♪
 mielleの鉄分いっぱいサラダ♪
by mielle
  • ほうれん草
  • 人参
  • ひじき(乾燥)
  • 鰹節
  • 和風ドレッシング
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セロリとニンジンのスープ
セロリとニンジンのスープ
by ブランディ
  • セロリ
  • ニンジン
  • 玉葱
  • バター/オリーブオ…
  • 牛乳
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簡単!スナップえんどうスジの取り方
簡単!スナップえんどうスジの取り方
by horseland
  • スナップエンドウ
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砂糖不使用☆彡 拘りの付け合わせ野菜
砂糖不使用☆彡 拘りの付け合わせ野菜
by mielle
  • 人参
  • さやえんどう(隠元…
  • バター
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 洋風 晩ごはん