☆自家製味噌バター鍋とヘルシーサラダ☆

☆自家製味噌バター鍋とヘルシーサラダ☆
この献立のポイント
少しコッテリとした味噌バター鍋にサッパリヘルシーなサラダを合わせてみました(^_^)〆はラーメン!最高(^O^)/
調理時間
30
段取りのコツ
鍋の具材を切る時にサラダの具材も切っておきます。
ドレッシングは鍋を温めている時間で作りました。
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万能味噌ダレで具沢山団子味噌バターなべ
万能味噌ダレで具沢山団子味噌バターなべ
by cook☆244☆
  • 白菜
  • もやし
  • ほうれん草
  • 春菊
  • 長ねぎ
  • 椎茸(大)
  • しめじ
  • えのき
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自家製万能合わせ味噌調味料『保存』
自家製万能合わせ味噌調味料『保存』
by cook☆244☆
  • 麹味噌
  • 麦味噌
  • 赤味噌
  • 擦り下ろしにんにく
  • 擦り下ろし生姜
  • 鰹節
  • 鶏ガラスープの素
  • 旨味調味料
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冬野菜の自家製塩レモンで中華ダレサラダ
冬野菜の自家製塩レモンで中華ダレサラダ
by cook☆244☆
  • キャベツ千切り
  • レタスの千切り
  • にんじん千切り
  • レディーサラダ千切り
  • 三つ葉
  • ドレッシング
  • ▫️薄口醤油
  • ▫️胡麻油
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塩レモンならぬ自家製塩柚子作り方『保存』
塩レモンならぬ自家製塩柚子作り方『保存』
by cook☆244☆
  • 柚子
  • 粗塩
  • 煮沸消毒した保存瓶
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 和風 晩ごはん