晩酌(15.2.2 色々野菜で)

晩酌(15.2.2 色々野菜で)
この献立のポイント
白菜・キャベツ1玉買ってしまったので、頑張って消費!
調理時間
50
段取りのコツ
野菜を切り下準備(茹でたりおろしたり)をします。
煮物と味噌汁を作りながら、胡麻和えを作り、しめ鯖を盛り付けます。
炒り豆腐を作ります。(豆腐は塩豆腐を使用)
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しめ鯖を大根おろしと大葉・生姜で♪
しめ鯖を大根おろしと大葉・生姜で♪
by SP♪
  • しめ鯖
  • 大根
  • 大葉
  • みょうが
  • 土生姜
  • ポン酢
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*白菜とジャコと油揚げの煮物♪*
*白菜とジャコと油揚げの煮物♪*
by shokenママ
  • 白菜
  • 油揚げ
  • ジャコ
  • ☆醤油
  • ☆砂糖
  • ☆ほんだし
  • ☆水
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かつお菜の胡麻和え
かつお菜の胡麻和え
by らるむ。
  • かつお菜
  • 和え衣
  • 砂糖
  • 醤油
  • すり胡麻(白)
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玉子炒り豆腐
玉子炒り豆腐
by yukanosuke
  • 豆腐(木綿・絹どち…
  • 玉子
  • 顆粒だしのもと
  • 砂糖
  • 醤油
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キャベツと人参の味噌汁~♪
キャベツと人参の味噌汁~♪
by にきけん
  • キャベツ(ざく切り)
  • 人参(千切り)
  • しいたけ(あれば)
  • だし汁
  • 味噌
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん