*鯛のムニエル:松の実風味で晩ごはん*

*鯛のムニエル:松の実風味で晩ごはん*
この献立のポイント
産直に行った後だったので、野菜はたくさんありました。鍋で残った春菊・えのき・油揚げを使って♫
調理時間
30
段取りのコツ
■野菜はまとめて切っておき、塩もみもしておく。
■きんぴら→えのき・青梗菜・春菊を茹で、松の実はフライパンで乾煎り。
■副菜をそれぞれ仕上げて、主菜を作る。
Icon kondate recipe main
迎春♪鯛のムニエル松の実風味♪
迎春♪鯛のムニエル松の実風味♪
by horseland
  • 松の実
  • 小麦粉
  • オリーブオイル、バ…
  • レモン
  • 日本酒
Icon kondate recipe side
チンゲン菜のピーナツバター和え
チンゲン菜のピーナツバター和え
by しじみごはん
  • チンゲン菜
  • ピーナツバター
  • 砂糖
  • 醤油
  • 豆板醤
Icon kondate recipe side
簡単ニンジンとオアゲのきんぴら
簡単ニンジンとオアゲのきんぴら
by 夢夢555
  • にんじん(千切り)
  • 油揚げ(千切り)
  • いりごま(白)
  • *水
  • *みりん
  • *醤油
  • *砂糖
  • ごま油
Icon kondate recipe side
✿春菊とエノキ茸の香りゴマ和え✿
✿春菊とエノキ茸の香りゴマ和え✿
by まりみぃ
  • 春菊
  • エノキ茸
  • すりごま
  • ●酒
  • ●みりん
  • ●しょうゆ
  • ●砂糖
  • ●かつをだし(顆粒)
Icon kondate recipe side
大根の梅かつお和え
大根の梅かつお和え
by みゆw⭐moco2
  • 大根(線切り)
  • 胡瓜(線切り)
  • 人参(線切り)
  • ✩鰹節
  • ✩すり胡麻
  • 調味料
  • ★梅干し(蜂蜜梅)
  • ★醤油(梅干しの塩…
Icon kondate recipe side
紫(芋)
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん