トムヤムクン鍋×香菜と豆腐のサラダで献立

トムヤムクン鍋×香菜と豆腐のサラダで献立
この献立のポイント
久々にパクチーを手に入れたので、お鍋とサラダで思う存分味わいました。
エスニックな香りに包まれて幸せ~♡
調理時間
30
段取りのコツ
豆腐を茹でて水切り→鍋を煮込む→サラダを仕上げる

鍋は海老の代わりにボイルやりいか+あさりを使い、鶏もも肉の代わりに冷凍していた鶏肉団子を入れました。
野菜はマッシュルームの代わりにしめじ+エリンギで。
もやしと人参も追加しました。
Icon kondate recipe main
塩レモンのトムヤンクン鍋
塩レモンのトムヤンクン鍋
by Y’s
  • 海老
  • 鶏もも肉
  • キャベツ
  • マッシュルーム
  • トマト
  • 玉ねぎ
  • パクチー
  • にんにく・生姜
Icon kondate recipe side
香菜と豆腐のシンプルサラダ
香菜と豆腐のシンプルサラダ
by Maraisin
  • 木綿豆腐
  • 香菜
  • 胡麻油
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 晩ごはん