0210 鶏から揚げとあるものでうま~♡

0210 鶏から揚げとあるものでうま~♡
この献立のポイント
もも肉2枚、茄子1本、キャベツ外葉、トマト少々などでどうしようかと皆さまのレシピに助けられウマウマ感謝(*´˘`*)♡
調理時間
60
段取りのコツ
キャベツの外葉は前日に茹で済み。もも肉の下味つけ、ヒジキもどしスープを煮て休憩。
休憩多いな^^;
ザンギを揚げながらスープをジューサーにかけ鍋にもどし、ドレッシングや野菜切り。
椎茸となす加熱で完成~♪
パセリ、チーズは冷凍もの使用。
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 絶品♪北海道ザンギ(鶏から揚げ)
 絶品♪北海道ザンギ(鶏から揚げ)
by mielle
  • 鶏もも肉
  • <漬け込みたれ>
  • *醤油
  • *ガーリックパウダ…
  • *卵
  • *おろし生姜
  • 小麦粉
  • 漬け込み時間は30…
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5分で簡単☆茄子のピザ風
5分で簡単☆茄子のピザ風
by keiO3
  • 茄子
  • オリーブオイル
  • トマトケチャップ
  • 乾燥バジル
  • ピザ用チーズ
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*椎茸の彩りボート*
*椎茸の彩りボート*
by ついてるさとちゃん
  • 椎茸
  • 芽ひじき(乾燥)
  • 玉ねぎ(みじん切り)
  • 鮭フレーク
  • 刻みネギ
  • マヨネーズ
  • お好みのトッピング…
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キャベツの外葉のポタージュ
キャベツの外葉のポタージュ
by Quad’’’’
  • キャベツの外葉
  • 玉ねぎ(スライス)
  • コンソメ(キューブ)
  • 牛乳or豆乳
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オッサンのマヨ味噌ドレッシング
オッサンのマヨ味噌ドレッシング
by イベ長
  • マヨネーズ
  • 味噌
  • みりん
  • 麺つゆ
  • 生姜(チューブ)
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いろいろ冷凍保存♪
いろいろ冷凍保存♪
by Dellaたん
  • *もやし
  • *薄揚げ
  • *生姜
  • *ほうれん草やブロ…
  • *揚げないコロッケ…
  • *中華そば
  • *レモン等かんきつ類
  • *青ねぎ
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スティック胡瓜、トマト、追加で人参
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ワイン等
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
晩ごはん